Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша

Gościniec Pod Zamkiem - Kraków, ul. Stradomska 1

Есть некоторые места в волшебном Кракове, в которые хочется вернуться. Одно из таких мест, безусловно, наш ресторан. Само название места говорит о том, что наши клиенты будут иметь дело с традиционной польской кухней, вкус и аромат будет переносить Вас к временам древнего Кракова.

История нашего ресторана, а скорее здания, в котором он расположен, имеет свои корни конца прошлой эпохи. В старинной постройке рода Якубовских, находящейся на улице Stradomskiej 11 когдато был основан отель Под Волом. В девятнадцатом веке, название было изменено на Hotel London, который имел не малую популярность. Примерно в то же время на задней части дома был открыт один из первых пивных садов в городе Краков. Он пользовался большой популярностью у жителей, потому что в том же самом месте находился амфитеатр, в котором проходили всевозможные шоу и спектакли. Превосходное расположение рядом с Королевский замком Вавель и главной дорогой, ведущей к еврейскому району Казимеж позволило этому месту Stradomska 11 стремительно развиваться. Времена окупации к сожалению привели к упадку этого места. Только в начале второго тысячелетия исторические здания получили свою вторую жизнь, а большое количество гостей Кракова снова могут пользоваться гастрономическими услугами.

Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша

Под названием "Gościniec pod Zamkiem" наш ресторан функционирует уже почти десять лет и в скором времени мы бкдем праздновать юбилей нашего ресторана. К услугам наших гостей мы предоставляем пять залов, из которых два находятся в виннице. В одной из комнат был также организовал зимний сад, который также выполняет функцию курительной. Юлюда в меню нашего ресторана, имеют свои корни в богатой традиционной польской кухни. Ароматный суп журэк, золотистая голонка, печеные ребрышки, вареники ручной лепки - это только некоторые из блюд нашего меню. Для производства всех блюд, используем только польские продукты, для того, чтобы подчеркнуть характер наших ресторанов.

Мы также имеем большой опыт в организации различных мероприятий, т.е.. Свадеб, причастий, крещений, именин и т.д. Специально для таких случаев, наши повара приготовят для гостей специально отобранное меню. Для получения любой информации, касающаяся функционирования нашего ресторана вы можете проконсультироваться лично, по телефону или электронной почте.

Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша

Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша
Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша
Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша
Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша

Gościniec Floriański - Kraków, ul. Floriańska 21

Краков - сердце Малой Польши, бывшая резиденция монархов Речи Посполитой, город славится своим многочислием привлекательных мест, которые в течение многих лет привлекают туристов со всего мира. Каждый год королевский замок Вавель славится огромной популярностью. Очаровательный еврейский Казимеж и Рыночная площадь трещит по швам. Улицы города Кракова наполны десятками тысяч местных гостей и туристов. Не только улицы кишат жизнью, а также многочисленные кафе и рестораны.

Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Одной из самых оживленных городских дорог является улица Флориан, идущая от ворот того же названия к исторической церкви Святой Марии. Именно на этой улице в доме № 21 находится дом Pinkarusowska, в котором уже несколько лет функционирует "Gościniec Floriański".

Ресторан расположен на первом этаже здания, архитектурный дизайн остается нетронутым на протяжении веков. К использованию для наших гостей мы имеем три зала, которые вмещают ок. 80 человек. Летом наши клиенты, могут замечательно провести время в крытом летнем саду. Дополнительную гамму ресторану придает ряд современных фресок и картин.

Для того чтобы сохранить традиционный характер ресторана, мы создали меню строго со ссылкой на старопольскую кухню. Тем не менее, наши повара не забывают о последних кулинарных новинках. При приготовлении пищи в некоторых случаях, мы используем метод sous-vide, этот метод позволяет сохранить естественный вкус и аромат. Думая о наших клиентах с заграницы, мы научились тонко манипулировать секретами европейской кухни и нашими кулинарными умениями. Благодаря этой и многим другим инновациям достигнут эффект, который мы с гордостью можем представить нашим гостям.

При приготовлении блюд мы используем только самые качественные продукты питания. Мы делаем ставку на естественность польских продуктов, поэтому мы не используем синтетические или химические усилители вкуса.

Всем нашим гостям гарантировано профессиональное обслуживание официанта, и самое главное - незабываемое кулинарное приключение.

Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша

контактная информация